Sabrina Podemski studierte an der Kunstakademie Düsseldorf Freie Kunst und Bühnenbild und Germanistik und Kunstgeschichte in Dortmund, Granada, Düsseldorf und Brüssel.Nach einer Regiehospitanz, die sie vor Ihrem Studium bei Falk Richter an der Schaubühne absolvierte, artikulierte sich das Interesse an Theater und Film im Verlauf des Kunststudiums in raumspezifischen Installationen, verschiedenen kollaborativen und interdisziplinären Projekten in Bereichen wie Neuer Musik, Ballett und Kurzfilm. Sie entwickelte Kostümbilder für das Ballett der deutschen Oper am Rhein, verschiedene Performances und war  als Kostüm- und Set Designerin an diversen Kurzfilmprojekten beteiligt.In ihrer künstlerischen und theoretischen Arbeit beschäftigt sie sich mit mit bildwissenschaftlichen Fragen und inszeniert in ihren Installationen Bildräume, in denen sie ihre eigenen Codes und Bilder in den Raum überträgt, wodurch die theoretische Ebene der Arbeit im Raum fortgeführt wird. Außerdem interessiert sie sich für das forensische Potenzial von Architektur und untersucht in bildhauerischen Arbeiten Objekte und architektonische Elemente als Zeitspeicher. Den meisten Arbeiten liegt eine räumliche Analyse und eine zwischen Theorie und Fiktion oszillierende literarische Annäherung zu Grunde.Aktuell arbeitet Sie als freie Künstlerin und kuratiert als Teil des leitenden Teams das Programm das Storage Museum Düsseldorf. Sie hat einen Lehrauftrag an der Kunstakademie Düsseldorf inne.